アッリャニコデルTaburno PDO

ワインの名前：

TABURNO PDOのアッリャニコ

ワインに来る品種名：

アッリャニコ（100％）

生産分野：

TABURNO PDO

ワインアッリャニコデルTaburno PDOはPDOの領域からのブドウから作られる
内の特定のampelographic組成と繁殖システムとTaburno、
バック。

ブドウ畑は400分の300メートルの標高に位置しています。 南東、南への暴露と、海抜と
ヘクタール当たりの収量が非常に低い土地や白粘土に植えました。

収穫はぶどうの完全な成熟を可能にするために延期されます。

マセラシオンは温度管理ステンレスタンクで約15日間延長し、12鋼とオーク樽で12とボトルで老化の6ヶ月を含む24ヶ月熟成されています。 醸造は、香りの最大抽出を目的とした最新の技術を用いて実施される。 ワインは自然に安定したボトルに付属しています。 ボトル内のアルコールは、アルコールの強さ（濃縮なし）です。

TABURNOのアッリャニコ
ORIGINの保護DESIGNATION

アッリャニコは、最も重要な赤ブドウ品種の鐘である我々の地域になりましピエモンテ州、トスカーナ、サンジョヴェーゼやネッビオーロあるのです。
アッリャニコは偉大なキャラクターと個性赤い果実の強烈な香りが特徴均衡と、タバコとジュニパーのワインです。
色はルビーの反射と赤です。
味がよく溶けたタンニンと後味とスムーズです。
室温で典型的な料理、赤身の肉で18〜20度を提供しています。