NAVN WINE:
THE ROSE AGLIANICO TABURNO PUD
NAVN muligheter å komme i WINE:
AGLIANICO (100%)
OMRÅDE FOR PRODUKSJON:
TABURNO PUD
Vinen Aglianico del Taburno AOC Rosé er laget av druer fra området av PUD Taburno, med særlig komposisjon og ampelographic system espalier.
Vinmarkene ligger på en høyde på 300/400 mt. moh., en 'eksponering mot sør, sørøst og plantet på land og kritt leire der avkastningen per hektar er svært lav.
Saften blir tappet etter en kort utstilling av hatter og gjæring er temperaturstyrt.
Den vinification utføres med en teknologi for "fortropp adressert til maksimal utvinning av aromaer.
Vinen kommer i flasker stabilisert naturlig.
Det alkohol i flasken er det alkoholinnhold (uten anriking)
AGLIANICO AV TABURNO
Beskyttet opprinnelsesbetegnelse
ROSE
Rose vin fra vingårdene i Aglianico del Taburno PUD-området.
Den fruktige, Coral rosa, rund og fruktig smak, er resultatet av en temperaturkontrollert gjæring av vørter trukket av etter
en kort show av hatten.
Eksepsjonell vin gjennom hele måltidet. Utmerket med forretter, hvitt kjøtt og fisk.
Serveres med en temperatur på 12 ° C.
