NOME DO VINHO:
O ROSE Aglianico Taburno DOP
NOME DA VARIEDADE PARA VIR NO VINHO:
Aglianico (100%)
ÁREA DE PRODUÇÃO:
Taburno DOP
O vinho Aglianico del Taburno AOC Rosé é feita a partir de uvas provenientes da área da DOP Taburno, com composição específica e espaldeira sistema Ampelográfica.
Os vinhedos estão situados a uma altitude de 300/400 mt. acima do nível do mar., a exposição 'para o sul, sudeste e plantada em terra e barro Cretáceo, onde o rendimento por hectare é muito baixa.
O suco é drenado depois de um show breve de chapéus e de fermentação é a temperatura controlada.
A vinificação é realizada com uma tecnologia de 'vanguarda dirigida para a extracção máxima de aromas.
O vinho vem em garrafas estabilizados naturalmente.
O álcool na garrafa é o teor alcoólico (sem enriquecimento)
Aglianico DE Taburno
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM PROTEGIDA
ROSA
Rose vinho feito a partir das vinhas de Aglianico del área DOP Taburno.
A fruta, a cor de rosa coral redondo, e sabor de fruta, são o resultado de uma fermentação de temperatura controlada do mosto retirado após
um show breve chapéu.
Vinho excepcional durante toda a refeição. Excelente, com aperitivos, carne branca e peixe.
Servir a uma temperatura de 12 ° C.
