Название вина:
Альянико О TABURNO PDO
Название разновидности, чтобы прийти в WINE:
Альянико (100%)
Области производства:
TABURNO PDO
Вино Альянико дель Taburno PDO производится из винограда из района PDO
Taburno, уделяя особое ампелографическую состав и размножение системы
назад.
Виноградники расположены на высоте 300/400 тонн. над уровнем моря., с воздействием на юге, юго-восток и
посаженные на землю и меловой глины, где урожайность очень низкая.
Урожай задерживается, чтобы полное созревание винограда.
Мацерация продлевается на 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем в возрасте 24 месяцев, включая 12 стальных и 12 в дубовых бочках и 6 месяцев выдержки в бутылках. Виноделия осуществляется с применением новейших технологий, направленных на максимальное извлечение ароматов. Вино выпускается в бутылках стабилизировалась естественно. Спирта в бутылке спирта (без обогащения)
Альянико О TABURNO
ОХРАНЯЕМЫХ обозначение происхождения
Альянико является наиболее важным красные сорта винограда, колокол, для нашего региона является то, что сейчас Тоскана, Санджовезе и Nebbiolo в Пьемонте.
Альянико это вина больших характер и личность равновесие характеризуется интенсивным ароматом красных фруктов, табака и можжевельника.
Красный цвет рубина с отражениями.
Вкус гладкий, с хорошо расплавленный танины и затяжной отделкой.
Подавать при комнатной температуре 18-20 градусов с типичными блюдами и красного мяса.
