Uve: 100 % Aglianico
Provenienza: Sannio, Area del Taburno
Grado: 14 %
Bicchiere consigliato: Renano
Temperatura di servizio: 10° – 12° C
In vigna
Produzione/ha: 70 q/ha
Resa uva in vino: 60%
Altitudine: 300-400 mt. slm
Densità di impianto: 2.500 ceppi/ ha
Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre
In cantina
Invecchiamento: in acciaio
Imbottigliamento: 6 mesi dopo la vendemmia
Bottiglia: Borgognotta 750 ml
